Bikin Buttercream Sendiri Yuk dirumah! Ini dia Resep dan Cara Membuatnya

Tau buttercream? Butter Cream atau Krim Mentega adalah krim yang digunakan untuk membuat bentuk yang akan digunakan sebagai pemanis / garnish pada roti tart, atau yang lainnya. biasanya terbuat dari campuran gula, susu dan mentega putih

Nah buat kamu yang biasa bikin Kue, atau ingin buat dekorasi cake misalnya.. bisa bikin buttercream sendiri.. Ini dia Resepnya

BAHAN BUTTER CREAM HOMEMADE

650 gram mentega putih
650 gram susu kental manis
1 1/2 sdt pasta vanila

CARA MEMBUAT BUTTER CREAM HOMEMADE

Kocok mentega putih sampai lembut.
Masukkan susu kental manis sedikit-sedikit sambil dikocok.
Tambahkan pasta vanila. Kocok sampai lembut.

href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJzOwHeTEVevTLt9LKWWtxQvY71ZyCR9c_2pqqBH5s2_cwy08oJMQCcHzYoCH7F9dEfoYrUzj2z6IVBEBqvLU6-Wt7Cef6hkGj16jRzvBnvqhq8lArM0uFQH6SBa_XIGuBcy95SqRnvOA/s1600/12189780_188839878119570_3263787448716865820_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">

Nah, itu tadi cara membuat butter cream ala homemade yang super mudah & praktis :)

Butter cream ini bisa bunda gunakan untuk menghias cupcake & tart, campuran isi kue sus, isian untuk bolu gulung, menghaluskan siraman cokelat pada cake, dan juga bisa digunakan untuk perekat topping.

Selamat mencoba dan happy cooking yaa bun ^^